香茶菜，又名小叶蛇总管、山薄荷、盘龙七、铁菱角。始载于《救荒本草》。为唇形科植物香茶菜Rabdosiaamethystoides (Benth.) Hara的全草或根。分布于广东、广西、贵州、福建、台湾、江西、浙江、江苏、安徽、湖北等省区。

本品味辛、苦，性凉。功能清热解毒，消肿，散结。主治毒蛇咬伤、跌打肿痛、痈疽肿毒。用于毒蛇咬伤，可以香茶菜茎叶或根配徐长卿，浸泡米酒或黄酒服用，亦可以香茶菜、徐长卿制成浸膏片服用。上项药酒及药片除内服外，均可外用涂敷伤口。若无预制药，亦可用香茶菜茎叶或根，草果仁为引，水煎内服; 另以香茶菜煎水频洗伤口或取鲜品捣敷伤口周围。用于跌打肿痛，本品与铁包金、两面针捣敷患处。用于发背、乳痈，本品配野荞麦、白英同煎服。此外，香茶菜尚可用于闭经、肺脓疡及湿热黄疸、肝硬化等。煎服，9～15g; 鲜品，30～60g。

实验研究： 香茶菜全草含耐阴香茶菜素A和B、14-乙酰基耐阴香茶菜素B。又含具抗实验肿瘤及抑制金黄色葡萄球菌作用的香茶菜甲素。还含熊果酸、β-谷甾醇、硬脂酸等。